Kochasz hiszpańskie jedzenie? Jakie dania hiszpańskie przygotowujesz w swoim domu? Jedzenie jest specjalnością Hiszpanii, ponieważ ma bogatą historię kuchni i smaków. Większość ludzi myśli, że przygotowanie hiszpańskiego jedzenia zajmuje dużo czasu, ponieważ Hiszpania obejmuje pyszne 3 lub więcej dań.

Niesamowite hiszpańskie przepisy kulinarne w Indiach:

1. Ziemniaki Aioli:

Ziemniaki Aioli

• Nazywane również tapas ziemniaczanymi w majonezie czosnkowym.

• Pokrój ugotowane ziemniaki na porcję 3/4 cala. Następnie wymieszaj majonez, pietruszkę i czosnek, miękki ocet lub sok z cytryny.

• Lekko złóż ziemniaki, które lubią sos, dopraw solą do smaku, podawaj w temperaturze pokojowej.

2. Krokiety:

hiszpańskie przepisy kulinarne

• Tworzy relację kulinarną w całej Hiszpanii z przyjemnością, a także bez problemu to zły pomysł, aby ocenić na przykład klasę restauracji, tradycyjne, wyszorowane bary serwują najwyższe.

•  Podczas gdy krokiety z miękkiego sera (queso) mają równy smak, spróbuj krokietów wypełnionych kombinacją beszamelu i hiszpańskiej szynki peklowanej (jamon), w przeciwnym razie ograniczona słodko-przyprawiona czarna kiełbasa (morcilla) dla nieco mocniejszego.

3. Ceviche:

Ceviche

• Ceviche jest idealnym letnim gotowaniem, ponieważ nie wymaga podgrzewania w temperaturze, a potrawa jest zimna.

• Do przygotowania używa się ceviche tradycyjnej techniki kuchni środkowoamerykańskiej i południowoamerykańskiej. Jedzenie ceviche jest zazwyczaj przygotowywane ze świeżych ryb, chilli i soku z cytrusów.

• Jest to prosta metoda, ale można ją skręcać ze skorupiakami, rybami lub bez ryb.

4. Paella:

Paella

• To walenckie danie jest oparte na ryżu i znane na całym świecie; wraz z przybyciem w wielu odmianach, aby równomiernie walczyć o wypowiedzenie.

• Zwyczajowa strona to mieszanka królika lub kurczaka lub obu i białej i zielonej fasoli plus dodatkowe warzywa, inne niż mieszane owoce morza są również częste, gdziekolwiek znajdziesz szokującą kolekcję owoców morza między smakami kilka ryżu, takich jak małże, kalmary, krewetki, małże, krewetki czy ryby.

• Możesz również spróbować użyć czarnego ryżu naznaczonego atramentem ośmiornicy. Fiduea jest ponadto pyszna i wykorzystuje trochę makaronu kręconego jako alternatywę dla ryżu.

5. Gazpacho lub Salmorejo:

Gazpacho lub salmorejo

• Ta hiszpańska smaczna i pobudzająca odmiana jest jak zimna zupa pomidorowa, którą łatwo się ugotuje.

• Zwykle spożywany jako przystawka, a od czasu do czasu bezpośrednio ze szklanki lub miski. Jego szerokość wynika z połączenia całej wiązki czystych pomidorów, ogórków, ziół, zielonej papryki, czosnku, octu i cebuli.

• Salmorejo jest pokrewnym andaluzyjskim tłumaczeniem, które łączy puree z chleba, czosnek, ocet i pomidory, a także dostarcza na zimno i rzadko urozmaicone przez odrobiną jajka lub białego mięsa.

6. Smażone Mleko:

Smażone mleko

• To typowy hiszpański deser. To gęsty, zimny, mleczno-puddingowy środek kontrastujący z ciepłą, chrupiącą otoczką z mąki i jajka, posypany cukrem z cynamonem.

• Jest również dostępny z odchyleniem skórki cytryny lub pomarańczy lub cynamonu.

7. Pisto lub hiszpańskie ratatouille:

Pisto lub hiszpańskie ratatouille

• Jest to dobry wybór dla wegetarian, a także smakuje wszystkim, jak tapa, dodatek do mięs, przystawka i w inny sposób unieruchamia jajko sadzone na szczycie.

• Hiszpańskie ratatouille składające się z papryki, pomidorów, cebuli, cukinii, czosnku i oliwy z oliwek.

• Jadalny konkurs mocnych palonych smaków sprawia, że ​​jest to pyszny przepis.

8. Pulpo a la gallega:

Pulpo a la gallega

• Jest to danie z ośmiornicy, które jest macerowane chrupiącą solą kamienną, papryką lub pieprzem pimento, a także skropione oliwą z oliwek.

• Jest to również znakomita galicyjska potrawa i zazwyczaj jest serwowana przez ziemniaka lub dwa, spoczywające na szczycie drewnianego naczynia do serwowania.

9. Tortilla Espaniola:

Tortilla Espaniola

• Możesz użyć tego jako posiłku na śniadanie, dużą przystawkę, lunch lub ucztę. To nic innego jak hiszpański omlet z ziemniakami i nierównym stopniem doskonałości plus aromat.

• Powoli smaż ziemniaka na oliwie z oliwek, ponieważ buduje giętki środek, wcześniej jajko miesza się na batonik omletowy; jeszcze smaczniejsze, kiedy cebula jest dodatkiem do procedury powolnego smażenia, aby uzyskać słodki, witalny smak.