Jaki jest lepszy sposób na zmuszenie dzieci do jedzenia zieleniny? A może nawet dorośli? Cóż, przepisy na sałatki to dobre wyjście! Ale to musi być interesujące, atrakcyjne i kolorowe, aby mogli nawet tego posmakować. Sałatki to miska niezbędnych składników odżywczych, których zdecydowanie potrzebujesz na nadchodzący dzień pełen energii. Mogą to być proste warzywa lub owoce, a czasem mieszanka warzyw i mięsa z przyprawami, aby smakowała lepiej. Jest to zazwyczaj zimne danie, które jest mieszanką surowych lub gotowanych warzyw. Niektóre z nich są doprawione dressingiem lub olejem. Niektóre z nich pochodzą z mięsa i ryb lub innych zdrowych składników wykonanych z łagodnych ziół. Niektóre z tych sałatek są dodatkiem do zwykłego dania, które można zamówić jako danie główne. Są to te prostsze w oliwie z oliwek, które są głównie zielonymi warzywami liściastymi.
Różne rodzaje zdrowych przepisów na sałatki:
Ale nadszedł czas, aby wyrzucić zwykłe nudne sałatki i zastąpić je super ciekawymi sałatkami, których możesz spróbować. Zobacz, o czym mówimy.
1. Klasyczna prosta sałatka:
Jest to zazwyczaj sałatka z jednego rodzaju warzyw lub nawet owoców. Możesz też zrobić to z jednym rodzajem mięsa. Wrzuca się go do dressingu z bazą, która może zawierać dwa składniki, które są zwykle używane do dekoracji. Ta prosta sałatka zawiera tylko rukolę, pomidorki koktajlowe i oliwki. Pomidorek cherry dodaje się, aby nadać mu kolor, jednocześnie starając się, aby był bardziej zdrowy.
2. Sałatka Mieszana:
Oto nieco bardziej pożywna sałatka, sałatka mieszana. Ten zawiera zimną i surową żywność, z warzywami liściastymi, takimi jak sałata, oraz ogórkiem i pomidorami do dalszego odżywiania. Są również rzucane z pokrojoną czerwoną cebulą, prażonymi orzechami włoskimi, aby były bardziej chrupiące. Udekoruj go odrobiną sera, jeśli chcesz.
3. Sałatka skomponowana:
Skomponowana sałatka ma w sobie nutkę francuskich smaków kulinarnych. Zwykle głównym składnikiem skomponowanej sałatki jest mięso, a także starannie ułożone na talerzu warzywa i skropione octem. Może zawierać marchew, pomidory i tuńczyka lub anchois lub jajka na mięso. Czasami ma ser i najczęściej zależy to od osobistego wyboru szefa kuchni. Główną atrakcją są kolorowe składniki, które estetycznie układają się na talerzu.
4. Sałatka Warzywna:
Sałatka jarzynowa to coś sycącego, z odmianami zieleni ubranej w orzeźwiające nuty smaków. Czasami są chrupiące z dodatkiem orzechów włoskich i nasion lnu. Niektóre warzywa, takie jak brokuły, dobrze komponują się z owocami. Typowa klasyczna sałatka warzywna będzie zawierała sałatę, pomidorki koktajlowe, oliwki, ser, ogórek, szalotkę i suszone pomidory. Mogą również zawierać bazę owoców lub zbóż, podawane na zimno.
5. Sałatka owocowa:
Kolejną ulubioną miską śniadaniową lub po prostu na deser jest sałatka owocowa. Sałatka owocowa jako deser zawiera gałkę lodów i inne łagodne sosy owocowe. Jako miska śniadaniowa zazwyczaj składa się z warstw owoców, takich jak ananas, kiwi, truskawka, banan, pomarańcza, winogrona i jagody. Jest to ułożone w takiej kolejności, aby uwydatnić kolory owoców. Teraz zagotuj na średnim ogniu trochę soku z cytryny, brązowego cukru, skórki z pomarańczy, soku z pomarańczy i skórki z cytryny. Kilka kropli esencji waniliowej doda smaku. Wylej ten chłodny sos na owoce. Przykryj i wstaw do lodówki. Podawaj na zimno. Ta idealna sałatka jest pełna energii i bardzo mniej tłuszczu.
6. Ciepła Sałatka:
Słyszałeś kiedyś o ciepłej sałatce? Cóż, ciepła sałatka to jedna z tych mroźnych zim. Warzywa są zwykle wrzucane do oliwy z oliwek, a mięso lekko grillowane. Niektórzy kucharze używają również wędzonego łososia i gotowanych na harku jajek. Do przybrania używa się koziego sera z dodatkiem ziół i czosnku. Są sycące i jednocześnie pocieszające danie do jedzenia.
7. Rzucona Sałatka:
Rzucona sałatka to głównie warzywa z opcjonalnie chowanym między nimi mięsem. Do tego dochodzą pomidory, ogórek, cebula i marchewka, a także pyszny dressing. Zazwyczaj dressing jest mieszanką oleju, octu i cukru, które są dobrze ubijane, aż cukier się rozpuści. Ten sos jest zwykle wylewany na zielenie. Jednak rodzaj opatrunku może się różnić w zależności od osoby. Jeśli zdecydujesz się na przyprawę, dodaje się zioła i paprykę. Zieloną sałatkę lekko wrzucić na masło lub olej.
8. Sałatka związana:
Związane sałatki dają przerwę od rutynowego włączenia warzyw liściastych do sałatki. Są komponowane lub podrzucane, zmieszane z gęstym dressingiem. Układa się je za pomocą majonezu. Sałatka z tuńczyka, sałatka z makaronem, sałatka ziemniaczana itp. to tylko niektóre z popularnych sałatek. Podobnie jak nazwa, są związane i gęsto zmontowane.
9. Sałatka Bekonowa:
Sałatka z bekonem, podobnie jak nazwa, składa się z bekonu, chrupiącej warstwy sałaty i grubego dressingu, który będzie pasował do sałatki. Aby nadać mu bardziej chrupiący wygląd, jabłka są rzucane razem z fasolą i liśćmi. Udekoruj wybranymi orzechami. Boczek jest lekko grillowany i sycący.
10. Sałatka Serowa:
Jeśli masz ochotę na dodatkowe dawki sera, oto klasyczna sałatka z serem warzywnym. Zazwyczaj trafiają do niej wszystkie warzywa liściaste, a na wierzchu grillowany ser. Dodaje się boczki i grzanki, aby było bogate, wraz z odrobiną śmietany i czarnego pieprzu. Aby nadać mu orzechowego smaku, posypuje się również parmezanem. Wybierz ser cheddar, jeśli lubisz maślany smak.
11. Sałatka Z Kurczaka:
Czy nie wszyscy kochamy sałatkę z kurczakiem w dowolnym momencie? Bogata sałatka z kurczakiem będzie zawierała trochę rodzynek, orzechów, trochę sezonowych owoców. Klasyczna sałatka z kurczakiem jest jednak zrobiona z gotowanego kurczaka, posiekanego selera i pietruszki oraz majonezu i jogurtu. Piersi z kurczaka są zwykle gotowane. Cała sałatka jest gęsta i niezwykle sycąca. Już niedługo wypróbuj klasyczną sałatkę z kurczakiem.
12. Zielona Sałatka:
Podobnie jak nazwa, w zielonej sałatce chodzi o warzywa! Sałata, ogórek, pomidory śliwkowe, czerwona cebula pokrojona na cienkie plasterki, ocet z czerwonego wina, sól i pieprz oraz odrobina oliwy z oliwek to wszystko o zielonej sałatce. TO jest niezwykle pożywne i jest mocnym śniadaniem dla osób w każdym wieku. Możesz też dodać orzechy, aby były chrupiące.
13. Sałatka Zbożowa:
Twoja sałatka właśnie stała się bardziej chrupiąca dzięki tej sałatce zbożowej! Są jak każda inna sałatka, ale są wypełnione pełnoziarnistymi, ale są pełne jęczmienia białego, perłowego i czarnego, jagód pszenicznych, oliwy z oliwek, trochę pieprzu, czerwonej komosy ryżowej, jeśli chcesz i trochę sera feta, jeśli chcesz. Aby była bogatsza, można dodać plasterki jabłka i wycisnąć trochę cytryny. Cóż, kluczem jest natychmiastowe podanie. Bądź kreatywny z ziarnami, które lubisz.
14. Sałatka z makaronem:
Masz ochotę na makaron do sałatki? Cóż, sałatka makaronowa to w zasadzie gotowany makaron we włoskim sosie. Spróbuj pomidorków koktajlowych, papryki i oliwek. Zazwyczaj podaje się go na zimno i jest lekko podrzucany. Idealny na piknik na wynos, przyozdobiony łagodnymi ziołami, pietruszką i oliwkami.
15. Sałatka Pulsująca:
Sałatka Puls to zdrowa sałatka zawierająca ciecierzycę, fasolę, soczewicę, bób i suszony groszek. Są bogatym źródłem białka o bardzo niskiej zawartości tłuszczu i kalorii. W stylu indyjskim zwieńczone jest liśćmi kolendry, sokiem z cytryny i czarną solą. Dobrze miesza się ze świeżym czarnym pieprzem i podaje na zimno.
Sałatki to bogate w energię miski, które są łatwe do przygotowania i szybkie w podawaniu. Są to produkty bogate w białko i superenergetyczne, które możesz przygotować. Możesz sprawić, by były kolorowe lub aromatyczne, a kombinacje są naprawdę osobistym wyborem. Ogromną rolę w smaku mają polewy i dressingi. Więc zawiąż fartuch i zacznij robić pięknie wyglądającą sałatkę w tym sezonie!